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동네 맛집 탐방! 이수역 부근 시장 안쪽에 위치한 냉면 찐맛집을 소개하려 한다. 배달도 되지만 직접 가서 맛보고 싶어서 찾아온 #유정우함흥냉면
동절기 하절기 영업시간이 다르므로 미리 검색해보고 방문할 것 ! 하절기인 4월부터 9월까지는 11시오픈, 21시 닫는다


평일 이른 저녁시간 방문해서 별도 웨이팅은 없었다. 이수역 찐 맛집으로 서치하거나 유튜브 보면 자주 등장하는곳이라 기대가 많았는데 실제로도 질리지않고 정기적으로 방문할만한 맛집으로 느껴졌다
냉면과 다른 메뉴들 가격은 만원대로 구성되어 있다.


유정우 함흥냉면을 배달시켜도 되지만 굳이 직접 방문한 이유는 이 온육수 마셔보려고 ㅎㅎ 따끈 짭잘하니 진짜 맛있었다 이게 킥이다ㅠ 육수 직접 끓이신다고 함.


내가 주문한 물냉면과 남편이 주문한 홍어회냉면! 회냉면은 한입 먹어봤는데 이상적인 비빔냉면 맛이었고, 보통 명태회를 올리는데 여기는 아예 안삭은(냄새 없는) 홍어가올라가 있는것이 특징이다

만두반접시도 사이드로 시켰는데 직접 맨드신 만두같았다~ 온육수 부어서 촉촉하게 먹어도 굿,, ㅎ


갠적으로 물냉 국물이 너무 맛있어서ㅠㅠㅠ (식초+겨자 살짝 한바퀴 돌리면 딱!) 면도 고구마 전분 활용한 면이라 야들야들하니 질기지 않고 완전히 취향저격 당해버렸다

24시간 소스를 우려낸 정성이 느껴졌던!! 심플하지만 최고의 만족을 줬던 유정우 함흥냉면💙 여름이 오면 더 자주 방문하고 시켜먹을 것 같다.
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